-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћахамах

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.12.2014
«аписей: 56
 омментариев: 49
Ќаписано: 156

—варить пельмени Ч покорить женщину

—уббота, 31 январ€ 2015 г. 15:57 + в цитатник

»так, этот день настал. „ерез несколько часов придет ќна, ваша дорога€ и любима€ женщина, к вам в гости, и нужно сделать все, чтобы поразить ее. » что характерно, не об€зательно обладать кулинарными способност€ми на уровне шеф повара французского ресторана из Ђ расного путеводител€ї.

ƒостаточно просто неординарно мыслить и правильно подавать еду Ч в этом секрет успеха. ƒл€ креативной подачи и соотношени€ Ђцена Ц врем€ Ч результатї, нет ничего лучше, чем простые пельмени своими руками. ¬ы не поверите, но это простое блюдо можно превратить в незабываемый сюрприз дл€ нее.

¬ам понадобитс€ дл€ теста: чуть больше 3-х стаканов муки, 2 €йца, 1 столова€ ложка сливочного масла, щепотка соли и стакан воды. ƒл€ фарша, в зависимости от того, какую м€сную начинку предпочитаете, вам подойдет либо куриное филе ( 500- 600 гр) и свежее сало ( 200 гр), либо свинина и гов€дина. “акже приобретите 2 луковицы и 2 зубчика чеснока при желании. Ќе забудьте соль и черный молотый перец.

»так, лук, чеснок и выбранную начинку пропустите через м€сорубку. ƒобавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте. “еперь готовим тесто. –азбейте в миску 2 €йца, добавьте сливочного масла, щепотку соли и, помешива€, добавьте внутрь стакан воды. «атем подмешивайте муку до загустени€.

√отовое тесто поставьте минут на 20 в холодильник, после чего выньте, посыпьте стол мукой и раскатайте из него колбаску, после чего порежьте на равномерные отрезки около 3 см каждый, из которых слепите обычные лепешки. Ќа каждую лепешку выкладывайте чайную ложку фарша, затем соедините кра€ так, чтобы получилс€ вареник, после чего соедините и его кра€. ѕельмень готов!

ќтваривайте ваше чудо в кип€щей воде 10-15 минут, после чего подавайте на стол. ¬ариантов множество: можно со сметаной, сыром, соусом, зеленью, котора€ весьма колоритно смотритс€.

ќбратите внимание на идею с пирамидой или сердечком. —ловом, пельмени Ч это те мелкие детали, из которых можно построить в тарелке что угодно, и это будет необычно.

Ѕудьте уверенны в себе, и у вас об€зательно получитс€ сюрприз дл€ возлюбленной!

»сточник: http://hostessa.ru/svarit-pelmeni-pokorit-zhenshhinu.html



ѕроцитировано 1 раз



repost   обратитьс€ по имени —уббота, 31 январ€ 2015 г. 16:35 (ссылка)
класс!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Opata   обратитьс€ по имени —уббота, 31 январ€ 2015 г. 16:53 (ссылка)
просто смешно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
artusia   обратитьс€ по имени —уббота, 31 январ€ 2015 г. 16:59 (ссылка)
—пасибо за пост! =)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
novosa   обратитьс€ по имени —уббота, 31 январ€ 2015 г. 17:31 (ссылка)
спасибо! )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку